5月10日旅行補記2 – 好味燒的呼喚是愛

卻說我們一行三人在細雨下漫步大阪城,然而大家雖體力過人,興致勃勃,肚子還是會有肚餓的時候,就在這個時候,我們作出了一個重要的決定 - 回去梅田食飯去(啥?)。

不要看輕這個決定,這可是我們在日本的第一餐喔!選擇就如找工作一樣要慎重了。

[20:00]阪急32番街廿九樓-鶴穚風月吃飯 (好味燒)

這是大阪站外觀。

回到梅田,來到大阪有兩樣東西是必食的!第一是八爪魚丸燒!第二是那些當著你面前燒的好味燒!於是便在梅田駅的阪急32番街吃飯!

「好味燒,好味燒!」一心想著好味燒,便不假思索要把好味燒成為為我們在日本的第一餐了!


お好み焼き-鶴橋風月在阪急32番街的外觀

今次選來的是名店-鶴橋風月,日本的食店很多也是樓上店,而阪急32番街其實是座多層式的商用大廈,最頂數層才是食店,望著大阪的夜景來進餐,實在是賞心樂事。


鶴橋風月的MENU,大件事,我樣樣都好想試。OTL

因為今次選上的店子十分出名,加上環境好,於是出面超多人排隊,幸好日本人有處好,在外面等位時看定MENU然後即時點菜,而且他們食完後也不會坐很久便會埋單,所以其實不用等太久,30分鐘左右吧。到我們時有位時,店員還問我們要不要窗口位,當然這個不用了,聞著那些香噴噴的好味燒,加上實在太過肚餓,千萬不要我等即坐為妙!夜景嘛~我一陣可以看過飽!


附近就是大阪站了,超方便的。


大家咁FRIEND,當然是給你看們看過飽先吧!

來到這刻才是真正考驗我們日語的時候,因為要點菜了!事實上被考到的不是我們,因為我們根本不懂日文(耍白爛中),被考倒的那些店員他們的英文聆聽能力!!

雖然店內一早準備了英文貓紙給她們,但人一緊張你問佢老豆姓乜都一時答不上吧,而看著她們面有難色就知道事態有幾嚴重了 (再笑)。幸好日文我不懂講,還算識得看少少,加上MENU有圖看,指著圖片點菜加上「手指語言」總算過關了。

而今日點了的菜式分別是:

1.風月燒 (鎮店之寶)
2.風月燒モダソ
3.チャソポソ(小)
4.三杯COLA

風月燒和風月燒モダソ其實是同一樣東西,前者加八爪魚燒常用的木魚,而後者加拉麵,材料是豬肉,勁多椰菜,雞蛋和蝦,在店員們快速的攪拌下在鐵板上燒,我們己經流哂口水,大概20分鐘到便有得吃了。好味燒燒得實實的,最後加上八爪魚燒常用獨特的醬汁,只是顏色都吸引到食慾了!而味道,香港的真是無得比,甜酸控制得宜,加埋拉麵夾著新鮮椰菜和鮮蝦,那種多重口感,又煙韌又爽又脆又香,真是好食到震!


先把材料搞拌,然後倒在鐵板上煎!


在整製お好み焼き過程中,各位看,有殘像的!可見師傅們手法的熟練。

 
落下其配料的一瞬間,心情實在トキトキ喔!快有得吃了(其實還要等十分鐘左右


分身大法!(假的),左手的是風月燒モダソ燒,右手是風月燒。


你看你看!那個色水可其吸引!再加上那個誘人的排位,各位眼看手勿動喔!未熟的

チャソポソ便是炒麵,上面加多隻我最喜歡的太陽蛋,妙極!又是香港那些偽物不能比擬的,醬油香味四溢,麵條煙韌有餘,還有幼滑細緻的牛肉,「哇!!真 FANTACITS」欠些衝口而出,呼嚕呼嚕的吃著,不消兩分鐘,チャソポソ便給我們三位分屍了(笑)


那隻畫龍點晴的日本太陽蛋簡直一絕,一路食一路興奮!

三人找數3900yen(連稅)價錢算便宜吧,臨走時,艾蔓還捉著店員影相呢(笑)。吃飽後在阪急32番街閒逛了一回,梅田的夜景很不錯耶!


這位店員的熱心款待,實在感謝!

相關資料:
阪急32番街-鶴橋風月
阪急32番街-鶴橋風月的MENU

[22:30] 回酒店
也順道在酒店大堂的自動販買機,買茶和雪糕吃。今次試果仁雪糕,雖則在機賣,不過又是好過香港的,實在好滑喔!!!!

[22:40] 看電視- 電視動畫NANA
竟然在臨睡前看到唔知第幾話NANA的動畫版,今天也好攰了,早點睡覺預備明日奈良征討之旅!

[00:30] 睡覺

欲知後事如何,且看下集

5月11日旅行補記1 – 奈良之長征

 

     

小澤

呀...我咪係本網網主囉 :)

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3 Responses

  1. 真嗣表示:

    上次我也有打算過去月島吃もんじゃ焼き的, 不過因為行程不合所以取消了…[emot]cry[/emot]

  2. 真嗣表示:

    もんじゃ焼き(借給你的書好像叫了做文字燒)和「好味燒」(OKONOMI YAKI)好像是有點不同的嘛…

  1. 16 2 月, 2013

    […]  02. 旅行補記2 – 好味燒的呼喚是愛 .大阪城初戰成功,因為愛的呼喚,三人跑向尋找梅田好味燒的經過。 […]

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